- アクティビティ概要
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- 地元のホストであるミチヨが、自宅での実践的な料理教室の開始前に当日のメニューを紹介します。
- ミチヨは長年かけて精通した和食の調理技法の知識を共有することを心から楽しんでいます。出汁（和食に欠かせない根本的な要素）の取り方と、伝統的な木の器に盛り付ける、ちらし寿司の完璧な酢飯の作り方を学びます。調理時間はおよそ1時間半です。その後、美味しい食事にアクセント加えるために厳選されたアルコール飲料と共に、調理した本格的な和食を一緒にお楽しみいただきます。
- 本格的な和食と地元民の心温まるおもてなしで、日本文化と和食に浸りましょう！
- みどころ
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- 目的地、もしくは出発地周辺の地図