- アクティビティ概要
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- * 指導経験豊富な日本人ラーメン職人と一緒に調理
- * 本格的な鶏ガラスープを作ります
- * 実際のラーメン店でラーメンを作ります
- * 自分で作ったラーメンのレシピを持ち帰れます
- みどころ
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ラーメンは中国発祥ですが、近年、日本独自のラーメンは国際的に確立された料理として広く知られるようになりました。国境を越えて広まったラーメンの歴史、そして愛される味へと進化した経緯を深く学びましょう。大阪にある実際のラーメン店で、プロのラーメン職人であるシュウと一緒に、ラーメン作りを体験します。道具や材料の使い方から学び、調理を始めましょう。醤油、鶏、アサリなど、4種類のスープからお選びいただけます。定番のラーメンを作ることも、珍しいラーメンに挑戦することもできます。どちらを選んでも、きっと満足できるでしょう。ラーメンの歴史から作り方まで、ラーメンのエキスパートになりましょう!
- 目的地、もしくは出発地周辺の地図