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【大阪】 寿司作り教室(大阪)

4.9 ( 口コミ 14件 )
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アクティビティ概要
  • * 大阪での寿司作り教室
  • * 新鮮な食材と伝統的な調味料
  • * 熟練したシェフによる調理法の指導
  • * 日本酒ペアリング(1人あたり45ml×3種類):
  • 冷やした日本酒2杯:同じ銘柄の純米酒と純米吟醸酒を比較します。
  • 燗酒1杯:日本酒を温めると味がどう変わるか体験します。
みどころ

大阪で寿司職人Yuki氏の寿司作り教室に参加して、本格的な日本の寿司芸術を体験しましょう。10年以上の経験と寿司職人からの指導を受けたこのコースでは、以下を提供します。 直接指導:深い専門知識を持つシェフからスキルを習得できます。 本格的な寿司作り:築地の最高の寿司に匹敵する寿司を作ります。 積極的な参加:握りから太巻きまで、実践を通して学びます。 文化体験:料理の背景にある伝統を理解します。 主なポイント: 完璧な握りと正確な細巻き。 玉子焼きの技術を含む、太巻きの多様性を探求します。 料理愛好家や旅行者にとって理想的なこの大阪のコースは、料理のレパートリーと文化的な理解を深めます。Yukiシェフとの日本の食の中心への思い出に残る旅のために、席を確保してください。

目的地、もしくは出発地周辺の地図

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