• 炭火囲炉裏・古式：日本の伝統的な「囲炉裏」の炭火料理を再現し、古式の食事の雰囲気を感じてください。
• 最高級和牛、本来の旨みを演出 全国各地から名だたる和牛を厳選し、紀州備長炭の直火で焼き上げ、牛肉本来の旨みを味わう
• 高級食材、贅沢な楽しみ 伊勢海老、鰻、フィレミニョンなど食通の味覚を満足させる高級食材

昔の味に戻れ！心斎橋まほろば囲炉裏炭火焼では、全国から厳選した有名和牛を紀州備長炭で直接焼き上げ、淡路和牛の究極の美味しさを味わっていただけます。