【三重】 歴史ある常滑で酒蔵見学＆ラベル作り体験

1848年創業の澤田酒造で、日本酒の世界を体験してみませんか。知多半島にあるこの酒蔵は、発酵の伝統で有名な常滑市で家族経営されています。何世紀も続く酒造りの伝統を受け継いでいます。 酒蔵ガイドが、米の準備から発酵まで、酒造りの工程をご案内します。清らかな仕込み水を味わった後は、趣のある酒蔵に入り、伝統的な仕込み桶や発酵室を見学します。 5種類の日本酒と地元の珍味を試飲し（ノンアルコールもあります）、お持ち帰りいただける180ml缶の日本酒のラベルをデザインします。 このツアーでは、歴史、職人技、創造性が融合し、日本を代表する伝統の一つである日本酒への理解を深めることができます。