• * 伝統的な京都の居酒屋料理の作り方を学ぶ
• * 日本式の料理を作るために必要なスキルを学びます
• ※京抹茶と一緒にお召し上がりください

京都の豊かな遺産は、古代の寺院、魅力的な街並み、そしておいしい食べ物にはっきりと表れています。地元の人々が仕事の後にくつろぐ居心地の良いパブである日本の居酒屋の定番料理の作り方を学びましょう。キュウリのサラダ、鶏つくね、かぼちゃのスープ、牛肉麺などの料理をマスターしましょう。キッチンで出来立ての温かい料理を楽しみ、メニューを食べ終えたら、クラシックなブースに向かい、残りを冷たいドリンクとともに味わいましょう。 メニュー： ・じゃばらキュウリの酢漬け ・鶏ごぼうのつくね焼き ・白味噌と豆乳のかぼちゃのスープ ・鶏ささみの唐揚げ 梅しそ添え ・和風だしベースのビーフパスタ ・ほうじ茶風味のソルベ