【京都】 錦市場散策フードツアー餃子ワークショップ

• まずは錦餃子の試食です。 その後、餃子のフィリングを引き立てるためにどの食材を購入するべきか指導を受けながら、錦市場を探索します。 市場を散策しながら、専門家がおすすめする食材を紹介します。 好きな具材を選んだら、タクシーで京都の伝統的な町家「サムライ餃子ファクトリー京都」へ。

「錦餃子」の餃子を買って味見。 ここでは、餃子の感触を掴み、具にどんな具材を混ぜたいのか想像し始めます。