革新的な美食と空間に触れ、五感が喜ぶ時間を大切な人と穏やかに楽しむレストラン。その名のとおり“新しい時代”のフレンチを体感できる「ヌーヴェル・エポック」では、日本のフランス料理の父とも称され、オークラフレンチの基礎を築いた故小野正吉の系譜を引く美食と、京都の食文化を融合させた一皿を創造します。 オークラの伝統を継承しつつ旬の食材を活かした美しい料理は、移ろう京都の四季を表現しています。京の美意識に彩られたレストランで、唯一無二の時間をご堪能ください。