- アクティビティ概要
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- * 日本うどんの名人と一緒に、うどん作りを体験!
- * 手作りのうどんと一緒におにぎり、いなり寿司、天ぷらをお楽しみください。
- * 自分で作った本格的な和食を味わいながら、日本酒を一杯。
- * 本格的なうどんをいつでもどこでも作れる簡単レシピをお持ち帰り!
- みどころ
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京都で地元の人と同じようにうどん、いなり寿司、天ぷらを作ろう 小麦粉と水だけで始め、地元のうどん職人と英語を話すガイドの指導のもと、手打ちでコシのあるうどんをこね、伸ばし、切る方法を学びます。経験がなくても大丈夫。楽しく実践しながら学ぶことが大切です! 次に、おにぎりやいなり寿司のような日本の定番ご飯料理を作り、サクサクの黄金色の天ぷらを揚げることに挑戦します。フレンドリーな指導と実践的な練習で、誰でも簡単で楽しく作れます。 調理後は、作ったばかりのうどん、寿司、天ぷらをミニ日本酒テイスティングと一緒にお楽しみください。これらの料理を自宅で再現できる簡単な英語のレシピも差し上げます。