- みどころ
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日本最古の酒蔵の一つである松井酒造で、伝統的な日本酒造りの核心に触れる まずは、酒蔵を形作ってきた理念や歴史を学ぶ。清らかな水、厳選された米、自然への深い敬意がどのように融合し、松井ならではの味わいが生み出されているのかを見る 酒造りの核心である発酵中のもろみを間近で見学する、通常は蔵人しか立ち入れない貴重な体験。最もダイナミックな段階にある酒造りの香り、質感、活気を肌で感じる 一般公開イベントや通常の小売店では手に入らない、希少な限定酒を楽しめる特別なテイスティングセッションで締めくくる。蔵人の技が反映された香り、味わい、余韻のニュアンスを発見する * 日本の飲酒適齢期は20歳です。年齢確認のため、有効な身分証明書をご持参ください * マーチャントは、車両を運転する方には酒類を提供できません