【京都】 ラーメン作り体験：スタンダードコース

• * 小麦粉を混ぜるところから、できたての麺を作るところまで、完全にゼロから自分だけのラーメンを作りましょう
• * 麺の水切りなど、象徴的なテクニックを試して、真のラーメンシェフになった気分を味わいましょう
• * 料理の冒険を記念して、特別な記念品を持ち帰りましょう

設備の整ったラーメン店に入り、日本の食文化を体験できる90分間の料理体験に没頭しましょう。 まずは小麦粉から生麺を作り、その後、塩、醤油、鶏白湯、豚骨醤油の4種類のスープベースを試食し、お好みのものを選びます。 麺ができたら、本物のラーメン職人のように、名物の「湯切り」を試してみましょう。 お好みのトッピングを加えて、最初から最後まで自分で作った、あなただけの特別なラーメンを完成させてください。