• 私たちの京都日本酒体験を通して、京都伏見に根付いた日本酒カルチャーに触れてみてください。日本酒の飲み比べ・利き酒体験、フードペアリング体験、という違った角度から日本酒を知り、学びを深めることができます。
• 利き酒体験では、知識豊富なガイドと共に様々な種類の日本酒のテイスティングを行います。種類の異なった日本酒を飲み比べることで、それぞれの特徴を感じることができます。私たちの知識と経験を生かして、参加者のみなさんの、一番好みの日本酒を見つけることもお手伝いします！
• フードペアリングでは、数種類の食べ物との組み合わせをすることで、日本酒の味の変化を感じます。合わせる食事によって味の変化が大きいお酒や風味の変化など、たくさんの発見があります。
• 日本酒をあまり飲んだことがない方でも、体験参加後はボトルのラベルやメニューから好みの日本酒を選び、楽しむことが出来るようになります。

エキスパートとの利き酒体験 これまでに体験したことのない日本酒の味わいを、国内でしか飲むことができないボトルを使ってご紹介していきます。辛口、甘口、濃厚、フルーティなどの味わいの違いや、それぞれの製造方法などを専門ガイドが解説します。 フードペアリング それぞれの日本酒に程よくマッチするおつまみをご用意しております。