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灘五郷は、長い歴史とダイナミックな醸造文化で知られる日本有数の重要な酒どころです。このツアーでは、伝統的な日本酒造りの職人技に対する独自の視点を提供する3つの有名蔵元を訪れます。 時代を超えて受け継がれてきた技術と現代の革新が出会う歴史的な醸造施設を探索し、米の選定から発酵までの日本酒造りの工程について学びます。灘五郷の理想的な自然条件によって形作られた多様な風味を際立たせる、様々な日本酒スタイルの限定試飲をお楽しみください。 知識豊富な専門家によるガイドで、灘五郷を日本の日本酒産業の礎としてきた文化的遺産と慣習についての洞察を得ることができます。