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海に近い小樽は、新鮮な北海道のお寿司を味わうのにぴったりの場所です。市内には100軒以上のお寿司屋さんがあり、小樽が「寿司の街」と呼ばれるのも不思議ではありません。すし屋通り（すし屋は「寿司屋」、通りは「通り」を意味します）は、両側に寿司屋が並ぶ通りで、各店がウニ、ホッカイエビ、ニシンなど、食欲をそそる北海道の名物を揃えています。迷っているなら、小樽すし屋通りをのんびりと散策して、ちょっとしたレストラン巡りをしましょう。ただし、お腹に十分な余裕があることを確認してください。