【北海道】 フレーバーのルーツをたどる： 札幌ラーメンの歴史＆味めぐり

• 地元のサッポロエクスプローラーと一緒に、札幌ラーメンの豊かな文化の奥深くに潜るユニークなウォーキングツアーに参加しましょう！ まずは創業70年の老舗ラーメン店を訪れ、この象徴的な料理の起源を表す一杯のラーメンを堪能しましょう。 秘密? 麺は開店当時から続く昔ながらの機械を使用！ そしてガイドが案内する2号店では、札幌ラーメンをよりモダンに味わえる。 2食目は少なめなので、一口一口、圧倒されることなく味わうことができます。 ツアーが終わる頃には、札幌ラーメンがいかにして現在の愛すべき料理に進化したのか、本当の意味で理解することができるでしょう。

さっぽろテレビ塔の下でガイドや探検仲間と出会い、ラーメンの旅に出発しましょう。