【北海道】 手打ちそば・天ぷら（札幌）

• * 札幌の極上そばを通して日本料理を体験
• * 地元の施設で麺作りの体験に参加
• * 専門家の指導を受け、伝統的な方法で麺をこねたり切ったりする
• * 地元産の食材を使ったおいしい天ぷらと一緒に手作りの麺をお楽しみください

札幌で最高のそばを味わい、日本料理の真髄に触れてみましょう。風味と健康に優れたそばは、滋味豊かなそば粉から作られています。地元の施設で、そば打ちの技術を学びましょう。専門家の指導のもと、伝統的な技術を使ってそばを練り、切ります。そして、地元の新鮮な食材を使ったおいしい天ぷらとともに、自分で作ったそばを堪能してください。最初から最後までご満足いただける、食の冒険が待っています。