- アクティビティ概要
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- ・1880年に創業した石狩鍋発祥の店で、本場の石狩鍋を提供します。
- ・石狩鍋を含む鮭を使った料理7品を味わうことができます。
- (伝統的な料理の為、皆様のお口に合わない場合があります)
- ・140年以上の歴史を体感する情緒ある店内は必見!北海道の歴史を体感できるお店です。
- みどころ
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ISHIKARI-NABEは北海道の代表的な郷土料理。 石狩鍋は鮭や鱒と野菜などを使った味噌仕立ての鍋です。札幌市の隣、石狩市にある1880年創業の老舗割烹「金大亭(きんだいてい)」が石狩鍋発祥の店と言われています。 完全予約制の石狩鍋発祥の店で、外国人でも食べやすいメニューを本商品限定で提供します。 メインメニューの石狩鍋の他、専門店ならではの6品を、145年の歴史と共に味わうことができます。歴史ある店舗も必見の価値あり。
- 目的地、もしくは出発地周辺の地図