- アクティビティ概要
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- 東京生まれ東京育ちのホストのマキコさんは、駒沢オリンピック公園周辺にある住宅地の、広々とした美しいタウンハウスにお住まいです。地元でとれた新鮮な旬の日本食材を揃え、料理に使うことで独特の風味をだすことがマキコさんのこだわりです。マキコさんのご自宅のキッチンで、料理を実際に作りながら本格的な日本料理に欠かせない食材について学んでみましょう。さまざまな食材がどのようにして、創造的で美しく、香り豊かな料理に生まれ変わるのかを見て、学びます。そして、伝統的で本格的な日本の家庭料理を味わってみましょう!
- みどころ
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- 目的地、もしくは出発地周辺の地図