日本酒の基礎知識を解説し、50種類以上の日本酒を飲み放題でご提供。 プライベートサロンで酒ソムリエから日本酒について学び、築地で楽しいテイスティング体験をお楽しみください。 日本全国、多くの蔵元から集めた様々な日本酒をテイスティングしながら、お気に入りを見つけてください。 ワインやビールと同じように、日本酒もどれも同じ味ではありません。 50～60種類ご用意しておりますので、様々な味わいをお楽しみいただけます。