• 東京築地でプロの寿司職人から寿司の作り方を学びます
• ガイドブックには載っていない寿司の本当の文化を学びます
• 築地で調達した新鮮な食材と適切な道具を使用します
• 寿司職人のように寿司を作って食べましょう！

築地の新鮮な食材と本格的な食器を使用した寿司作り体験。市場の中心にあるので、体験の前後に散策も楽しめます。