• ホストの親切なアドバイスを受けながら、大阪のさまざまなおいしい料理を食べて飲んで楽しみましょう。
• 本格的な関西地方の料理を味わい、大阪が「天下の台所」と呼ばれる理由を知りましょう。
• 居酒屋、中央卸売市場、屋台で本格的な関西料理をお試しください。
• すでに知っているラーメンや寿司以外の世界を発見しましょう。日本にはまだまだたくさんの魅力があります!
• 親切なホストがお気に入りのレストランや屋台を紹介してくれるので、どこで食事をするかについての重要なヒントを得ることができます。

関西地方は、お好み焼き（大阪のソウルフードの元祖）や、訓練を受けたプロだけが調理を許されている有毒なフグなど、いくつかの日本料理の発祥地として有名です。 ホストが、魚のおでんが完成された福島の花くじらや、カツ丼が熱々で新鮮な状態で提供される道頓堀の有名な法善寺横丁（屋台街）など、隠れたグルメの名店にご案内します。 京都の伝統的な発酵魚が珍味とされる鮒寿司店で、日本最高の寿司が食べられることに気づくかもしれません。日本酒や緑茶で寿司を流し込み、和菓子も食べてみてください。