請享用僅使用最好的食材和木炭將名古屋的名產“Hitsumabushi”和“愛知當地酒”烤至完美的菜餚。 。位於名古屋榮市「Lasique」7樓的名古屋特產「鰻魚飯」專賣店。鰻魚由工匠使用備長炭烤製得恰到好處，皮脆香濃，肉質肥美。燒烤方法根據鰻魚的狀況而變化，我們很自豪能以精通木炭和鰻魚的工匠的技術來烹調。您可以一邊品嚐愛知縣的當地酒，一邊品嚐精心挑選的鰻魚料理的懷石料理。這是一家適合重要紀念日等特殊場合的餐廳。