• 連續四年被米其林選中的香港美食餐廳「新仙」，使用最好的材料提供各種精緻的香港美食，包括只有在該餐廳才能品嚐到的正宗牛腩料理
• 新仙的牛腩料理是超過10個小時的慢燉準備，帶來了清淡溫和的口感。 這是一個類似日本 高湯的概念，吸收了湯汁全部味道的牛肉會讓你嚐到只能稱之為幸福的味道

新仙是位於東京新宿區歌舞伎町的香港料理餐廳。 距離新宿車站約三分鐘的路程，提供以 "牛腩 "為主的香港美食。 這是在香港廣泛流行的料理，香港每家每戶都有自己的獨特風味。 新仙致力於向盡可能多的人傳播香港的獨特味道。 店舖營業到深夜，讓食客可以時尚氛圍中享受美味料理。