- 活動概要
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- 米其林三星餐廳，連續多年入選米其林，創造了世界上開業以後最快斬獲米其林三星餐廳的記錄
- 連續多年入選亞洲最佳五十餐廳，海內外慕名而來的饕客絡繹不絕
- 向「常識」發起挑戰的革新料理，以和毫米為單位計算的料理，已經超越了料理的範疇，跨入了藝術的領域
- HAJIME是米田肇經營的餐廳，本著「創辦真正一流的餐廳」的思想，該餐廳於2008年5月在大阪正式開始開業。
- 行程介紹
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「HAJIME」是米田肇本著「創辦真正一流的餐廳」的思想經營的餐廳，於2008年5月在大阪正式開始開業。HAJIME餐廳秉承獨具一格的創新理念，毫不妥協的探究精神；憑藉精準的科技手段，注重每個細節，烹飪出可口美味的料理。HAJIME的世界觀所傳達出的美學思想和主廚米田肇本人對於自然、地球和宇宙之間的和諧平衡之美的美學 觀點不謀而合。您能充分感受自然，感恩地球，感受生命或生命這件藝術品本身的脆弱。無與倫比的饕餮盛宴向您展示美食家的身世和成長將讓您流連忘返，印象深刻
- 目的地或出發地周邊地區的地圖
可前往活動地點的電車車票
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【大阪 神戶】阪神電鐵一日券
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京阪電車京都 & 大阪觀光一日 / 二日（大阪領取）
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京都 - 大阪觀光一日券 / 二日券（京都領取）
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大阪地鐵巴士乘車券（1日／2日券）
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Hankyu Tourist Pass for Osaka, Kyoto, Kobe（1, 2Days）
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大阪西日本特快HARUKA號火車票 - 關西機場往返京都／新大阪站／天王寺／奈良／神戶（單程）
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【大阪 京都 奈良】關西近鐵電車周遊券（1/ 2/ 5/ 5日PLUS）
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南海電鐵機場線車票（關西機場 / 難波出發）
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【大阪】南海電鐵全線乘車券（2日）
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大阪周遊券（大阪領取）
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【大阪 京都】JR關西地區鐵路周遊券（1 /2 /3 /4日）
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關西迷你鐵路周遊券 JR Kansai Mini PASS（3日）
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關西鐵路卡
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關西 ICOCA 卡（大阪領取）
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Kansai WIDE Area Excursion Pass
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【大阪 京都】JR 關西廣域鐵路周遊券（5日）
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JR 新幹線(東京 - 新大阪)
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JR伊勢、熊野、和歌山地區周遊券（5日）
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JR Pass 關西＆廣島地區鐵路周遊券（5日）
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JR關西＆北陸地區鐵路周遊券（7日）
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【飛驒高山】JR高山＆北陸地區周遊券（5日）
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【關西 廣島】JR 山陽＆山陰地區鐵路周遊券（7日）
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【關西 廣島】JR山陰& 山陽& 北九州地區鐵路周遊券（7日）
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JR Pass 北陸拱形鐵路周遊券（7日）
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JR西日本全地區鐵路周遊券
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JR Pass 全日本鐵路通票（7/ 14/ 21日）