• 嚴選黑毛和牛，用特製醬汁醃製的肉類非常柔軟多汁，提供給顧客享用超棒的口感
• 對於白米的選擇十分講究，大米由店鋪自己經營的農場種植，化肥減少50%
• 每日精選並細心處理獨具特色的內臟食材，以提供顧客新鮮美味的內臟料理

餐廳位於東京都渋谷區道玄坂地下一樓，嚴選黑毛和牛及各種新鮮內臟，使用自家簽約農場的特製大米，精心篩選製作各類食材以呈現到食客面前。餐廳牆壁是新晉有為的年輕藝術家以「涉谷・烤肉」為主題繪製的當代藝術。在這裡輕鬆享用美味佳餚的同時，獨具存在感的壁畫也絕對值得一看。旅遊達人專屬海外商品優惠。