位於東京築地、創業於1872年的廚刀專門店。從鍛造冶製開始持續不斷打造生成的高品質與技術所製作而成的廚刀,深得顧客信賴。
YUNIVERSO已成為銀座、日本橋和月島代表性巧克力品牌之一。
這是頂級日本刀具製造商,充分利用了專業技術製作的家庭用刀具【翔】以日本獨家的方式銷售。