- 活動概要
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- * 在導遊的帶領下,在當地超市採購食材
- * 烹飪傳統日本美食,如壽司卷、味噌湯、日式高湯雞蛋卷(rolled egg)、茄子田樂(grilled eggplant)等
- * 您將掌握日式家常烹飪技巧,包括精準刀工、製作味噌湯的高湯,以及壽司飯的調味
- * 在友好的氛圍中一起享受烹飪和美食
- * 完成烹飪體驗後,您將收到課程中使用的食譜
- 行程介紹
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我們的旅程不僅從烹飪開始,還包括參觀當地的超市。日本的超市是寶庫,提供種類繁多的肉類、魚類、蔬菜以及各種獨特的調味料。 收集好食材後,我們將前往廚房工作室,開始我們的烹飪課程。在指導下,您將掌握日本家常菜的烹飪技巧,從精準地使用日本刀,到準備味噌湯的基礎元素——高湯,以及製作醋味壽司飯。除了壽司,您還將深入學習製作味噌湯、茄子田樂和美味的日式高湯玉子燒(卷蛋)等正宗菜餚。