• 築地青空三代目 別邸

築地青空三代目 別邸

築地青空三代目 別邸

菜單一覽

30件
推薦菜單
  • 蒸籠清蒸沙拉

    蒸籠清蒸沙拉

    セイロ蒸しサラダ
    • 1,500
    • 一口氣清蒸新鮮蔬菜,搭配各種鹽製成沙拉風味,
      能感受到蔬菜甜味
  • 金華豬肉清蒸涮涮鍋

    金華豬肉清蒸涮涮鍋

    金華豚蒸ししゃぶ
    • 2,000
    • 頂級金華豬肉,各種形式的涮涮鍋
  • 自豪的鮮度  頂級海鮮蓋飯

    自豪的鮮度 頂級海鮮蓋飯

    鮮度自慢 特上海鮮丼
    • 2,500
    • 築地直送頂級食材齊聚一堂
  • 招牌炙烤大肚肉蓋飯

    招牌炙烤大肚肉蓋飯

    名物の大トロ炙り丼
    • 2,800
    • 顏色、香氣都截然不同,果然不愧是黑鮪魚!
套餐
  • 鮪魚盡享全餐

    鮪魚盡享全餐

    鮪食べ尽くしコース
    • 5,500
    • 從開胃菜到飯類都以鮪魚烹調的全餐。
      請品嚐築地的鮪魚。共7道菜。
  • 5,500日圓全餐(附90分鐘無限暢飲)

    5,500日圓全餐(附90分鐘無限暢飲)

    5,500円コース(90分飲み放題付)
    • 5,500
    • 開胃菜、生魚片、燒烤2類、湯、飯類、甜點共7道菜。附90分鐘無限暢飲。需預約。4名起
  • 7,000日圓全餐

    7,000日圓全餐

    7,000円コース
    • 7,000
    • 前菜、生魚片、燒烤、油炸、湯、飯類、甜點,共7道菜。
  • 8,500日圓全餐

    8,500日圓全餐

    8,500円コース
    • 8,500
    • 開胃菜、生魚片、清蒸、燒烤、湯、飯類、甜點,共7道菜。
  • 10,000日圓全餐

    10,000日圓全餐

    10,000円コース
    • 10,000
    • 開胃菜、生魚片、油炸、燒烤、湯、飯類、甜點,共7道菜。
美食
  • 幸福美味的鮑魚排蓋飯

    幸福美味的鮑魚排蓋飯

    至福のあわびステーキ丼
    • 3,800
    • 新鮮的長崎產黑鮑魚切片後香煎。需預約
  • 五種組合・極~KIWAMI~

    五種組合・極~KIWAMI~

    五種逢わせ・極~きわみ~
    • 3,000
    • 含炙烤天然黑鮪魚大肚肉,炙烤醃漬金目鯛魚、高級喉黑魚、帝王鮭魚、鮭魚蛋的奢華炙烤蓋飯。
  • 二種組合・築地最強蓋飯

    二種組合・築地最強蓋飯

    二種逢わせ・築地最強丼
    • 2,000
    • 炙烤黑鮪魚腹部頂級大肚肉與金目鯛魚的組合蓋飯。本店最受歡迎菜色。
  • 美好的中肚肉排蓋飯

    美好的中肚肉排蓋飯

    素敵な中トロステーキ丼
    • 2,500
    • 大膽使用道地中肚肉。入口即化,不愧是築地的「中肚肉」
  • 炙烤金目鯛蓋飯

    炙烤金目鯛蓋飯

    金目鯛炙り丼
    • 1,200
    • 將帶油花的金目鯛表面略加炙烤。
  • 現殺星鰻蓋飯

    現殺星鰻蓋飯

    活け締め穴子丼
    • 1,000
  • 海膽中肚肉蓋飯

    海膽中肚肉蓋飯

    ウニ中トロ丼
    • 2,500
  • 海膽鮭魚蛋蓋飯

    海膽鮭魚蛋蓋飯

    ウニいくら丼
    • 2,500
  • 肚肉與醃漬碎肉鮪魚蓋飯

    肚肉與醃漬碎肉鮪魚蓋飯

    トロと鉄火の鮪丼
    • 2,300
  • 醃漬鮪魚碎肉蓋飯

    醃漬鮪魚碎肉蓋飯

    鉄火丼
    • 1,500
  • 三色蓋飯

    三色蓋飯

    三色丼
    • 1,500
    • 牡丹蝦、鮭魚蛋、碎肉
  • 碎肉鮭魚蛋蓋飯

    碎肉鮭魚蛋蓋飯

    中落ちいくら丼
    • 1,200
  • 碎肉蓋飯

    碎肉蓋飯

    中落ち丼
    • 1,000
  • 【招牌】炙烤壽司食材  岩鹽口味

    【招牌】炙烤壽司食材 岩鹽口味

    【名物】寿司ネタを岩塩で炙る
    • 3,000
  • 【話題】壽司食材涮涮鍋

    【話題】壽司食材涮涮鍋

    【話題】寿司ネタしゃぶしゃぶ
    • 3,800
  • 壽司食材沙拉

    壽司食材沙拉

    スシネタサラダ
    • 2,000
  • 炙烤金目鯛與有機蔬菜沙拉

    炙烤金目鯛與有機蔬菜沙拉

    金目鯛炙りと有機野菜のサラダ
    • 1,500
    • 爽脆有機蔬菜,搭配能讓蔬菜吃起來更甜的鹽味。
  • 清蒸海鮮涮涮鍋

    清蒸海鮮涮涮鍋

    海鮮蒸ししゃぶ
    • 1,500
  • 酒蒸真鯛下巴

    酒蒸真鯛下巴

    真鯛のかぶと酒蒸し
    • 1,500
    • 使用一整個而非一半的魚下巴。搭配自製酸橘醋品嚐,十分清爽
  • 烤西京味噌漬圓鱈

    烤西京味噌漬圓鱈

    銀だら西京焼き
    • 1,150
    • 特製西京味噌。
美食
  • 鮑魚排

    鮑魚排

    鮑のステーキ
    • 4,000
※ 上述刊載資訊為更新時之資訊,可能與實際價格相異。目前最新資訊請於來店時詢問。