築地青空三代目別邸

築地,東京
寿司

菜單一覽

10件

海鮮蓋飯

鮮度自慢　特上海鮮丼
- 1人份 2,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食, 蒸
- 調味料砂糖, 醋, 醬油, 山葵
- 食材鮪魚, 土魠魚, 鰤魚, 甲殼類, 海膽, 扇貝, 鮭魚卵, 紫蘇, 薑, 白飯, 芝麻, 海苔, 鯛魚
其他盒飯、蓋飯、菜飯合一

名物の大トロ炙り丼
- 1人份 2,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法蒸
- 調味料砂糖, 醋, 醬油, 山葵
- 食材鮪魚, 薑, 白飯, 芝麻, 蛋黃, 海苔
蒸豬肉、豬肉涮涮鍋

金華豚蒸ししゃぶ
- 1人份 2,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法蒸
- 調味料醬油
- 食材豬肉, 甘藍菜, 小油菜, 蔥
蒸籠蒸

セイロ蒸しサラダ
- 1人份 1,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法蒸
- 調味料醬油
- 食材秋葵, 玉米筍, 彩椒, 甘藍菜, 小油菜, 蔥, 胡蘿蔔, 金針菇
其他川燙、清蒸料理

【寿司ネタしゃぶしゃぶ】
- 1人份 3,800 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法蒸
- 食材鮪魚, 白肉魚, 貝類
當季鮮魚西京燒

銀だら西京焼き
- 1人份 1,150 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法烤
- 調味料西京味噌
- 食材銀鱈魚
鮑魚排、烤鮑魚

鮑のステーキ
- 1人份 4,000 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材鮑魚
天婦羅拼盤

天麩羅盛り合わせ
- 1人份 2,000 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法炸
- 調味料沙拉油
- 食材小麥粉
其他炒菜、烤菜

金目鯛のステーキ
- 1人份 2,000 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材金目鯛
鮪魚排

中トロのステーキと有機野菜のソテー
- 1人份 2,500 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材鮪魚, 葉類蔬菜, 根類蔬菜類