[東京] 百年蕎麥老店職人手作蕎麥麵體驗（137年歷史）

• * 跟隨擁有136年歷史（創立於1889年）老字號蕎麥麵店的第四代傳人親自學習
• * 完整實作體驗：從零開始親手混合、揉捏、擀平並切出屬於自己的蕎麥麵
• * 使用傳統蕎麥麵製作工具——木製擀麵棍、大型蕎麥麵刀與揉麵缽
• * 品嚐自己親手製作的蕎麥麵，搭配店家特製的高湯
• * 小班制（最多6人）提供全英文的貼心指導
• * 位於東京最具代表性的街區之一——銀座
• * 非常適合情侶、家庭、美食愛好者與文化探索者

歡迎來到東京銀座，體驗正宗的日式蕎麥麵手作工藝。在這場 120 分鐘的小團工作坊中，來自創立於 1889 年、擁有 137 年歷史的蕎麥麵老店「明治亭」的職人將親自帶領你完成每一個步驟。深入了解蕎麥麵的歷史與文化，然後親自使用傳統擀麵棍和蕎麥麵刀進行混合、揉麵、擀麵與切麵。最後，品嚐親手製作、搭配沾醬與佐料的美味蕎麥麵。每團最多 6 位賓客，提供英語與日語服務。