菜單一覽
33件
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生春捲(泰國風料理)
ゴイクォン・ウダン(海老の生春巻き)- 840 日圓
- (不含稅)
- 食材 蝦
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鮮蝦酪梨沙拉
バリラックスサラダ- 820 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 美乃滋
- 食材 酪梨, 蝦
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溫鮮蔬沙拉
ガドガド(ゆで野菜のサラダ)- 650 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 調味料 花生醬
- 食材 豆芽菜, 雞蛋, 甘藍菜, 綠花椰, 花椰菜
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鮮蔬沙拉棒
こだわり野菜とアジアンハーブのディッピングサラダ- 1,150 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食, 切
- 調味料 甜辣醬, 香蒜鯷魚醬
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蒜香蝦仁
ソフトシェル海老のダブダブ- 720 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 炒
- 調味料 奶油, 沙拉油
- 食材 大蒜, 蝦
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椰奶雞湯
薩摩ハーブ悠然鶏のトムカーガイ- 590 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 泰國魚露, 椰奶
- 食材 雞肉, 白菜, 香菜, 鴻喜菇, 冬粉
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牛腰肉・牛後臀肉排
和牛“イチボ”のステーキ バリ島の天然塩- 1,650 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛臀骨肉, 和牛
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炸蟹
マッドクラブのおろしサンバル- 890 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 參巴醬, 蘿蔔泥
- 食材 螃蟹
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冬蔭功湯
トム・ヤム・クン byバリラックス- 920 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 辣椒醬, 檸檬草, 香菜
- 食材 薑, 大蒜, 蘑菇, 蝦
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炒扇貝
帆立貝のタイバジル炒め- 1,520 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 炒
- 食材 扇貝, 太白粉, 泰國羅勒
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鐵板烤活大螯蝦
タリ バリ レゴン~オマール海老のレモングラス風味~- 2,250 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 檸檬草
- 食材 大龍蝦(奧馬爾蝦)
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腰果炒雞丁
若鶏とカシューナッツのチリゴレン- 720 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 炒
- 食材 雞, 腰果
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黃咖哩
チキンのイエローカレー ナンを添えて…- 1,050 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 泰國魚露, 黃咖哩醬, 椰奶
- 食材 竹筍, 洋蔥, 馬鈴薯, 杏鮑菇, 白飯, 雞肉, 印度烤餅
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伊比利亞豬肉鐵板燒
イベリコ豚のグリル 色とりどりのこだわり野菜たちと- 1,380 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 食材 伊比利亞豬
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烤沙朗
短角和牛サーロインのグリル いろいろなブンブで(150g)- 150g 3,850 日圓
- (不含稅)
- 食材 牛沙朗, 和牛
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沙嗲
サテ・アヤム(鶏)- 300 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 串燒
- 調味料 辣椒, 香菜
- 食材 洋蔥, 大蒜, 花生醬, 雞肉
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沙嗲
サテ・バビ(豚)- 300 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 串燒
- 調味料 辣椒, 香菜
- 食材 洋蔥, 大蒜, 豬肉
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沙嗲
サテ・カンビン(羊)- 300 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 串燒
- 調味料 辣椒, 香菜
- 食材 洋蔥, 大蒜, 羊肉
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沙嗲
サテ・ウダン(海老)- 300 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 串燒
- 調味料 參巴醬
- 食材 洋蔥, 大蒜, 蝦
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沙嗲
サテ・チュミ(イカ)- 300 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 串燒
- 調味料 醬油
- 食材 洋蔥, 大蒜, 烏賊
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沙嗲
サテ チャンプル(5種類の盛り合わせ)- 5種 1,380 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 串燒
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天貝參巴醬
テンペ・サンバル・ケチャップ- 750 日圓
- (不含稅)
- 調味料 辣椒
- 食材 大豆
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越南煎餅
バインセオ(ベトナム風お好み焼き)- 820 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 泰國魚露, 辣椒, 椰奶, 薑黃
- 食材 香菜, 蘿蔔, 米粉, 蝦, 豬肉
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鮮蝦吐司
海老アボカド トースト- 780 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 酪梨醬
- 食材 小麥粉, 蝦
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印尼或馬來炒飯
ナシゴレン・スペシャル- 1,080 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 炒
- 調味料 泰國魚露, 辣椒
- 食材 番茄, 青椒, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 雞蛋
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金邊粉
パッタイ- 820 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 泰國魚露, 芝麻油, 辣椒
- 食材 豬肉, 韭菜, 香菜, 大蒜, 雞蛋, 花生, 米粉, 蝦
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河粉
蒸し鶏と小海老のフォー- 780 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 河粉, 雞肉, 蝦
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營多撈麵
ミーゴレン- 820 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 炒
- 調味料 蠔油, 參巴醬
- 食材 大蒜, 香港麵, 太白粉, 蝦
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3種參巴醬
自家製サンバル(唐辛子調味料)3種盛合せ- 300 日圓
- (不含稅)
- 調味料 辣椒
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巧克力慕斯
ショコラム TIARA- 630 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 凝固
- 食材 蛋白, 鮮奶油, 巧克力
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炸香蕉配香草冰淇淋
ピサン・ゴレン- 630 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 油炸物
- 食材 香蕉, 香草冰淇淋
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甜品
ラピス- 550 日圓
- (不含稅)
- 調味料 椰奶
- 食材 檸檬, 米粉
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紅豆麻糬湯
ブブール・インジン- 550 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 紅豆, 黑米, 糯米, 椰子, 冰淇淋
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