在西新宿安靜的後屋享用味噌牛肉火鍋和其他高級肉類菜餚，搭配美味的清酒。也適合娛樂和晚宴。 「Takuan Botan-tei」提供精心挑選的壽喜燒和牛排。用南方鐵鍋烤厚片和牛的「味噌牛鍋」和著名的「岩鹽烤和牛片」都是必嚐的特色菜。您可以品嚐從信州坂座宮島購買的清酒並搭配葡萄酒。店內設有安靜的私人房間，非常適合招待或用餐。請忘記時間，在繼承了江戶時代風格的前紅燈區西新宿十二社的內廳裡度過一段輕鬆的時光。