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曾在義大利米其林二星餐廳擔任副主廚的小川慎二主廚，親自走訪日本各地，精心挑選出優質的日本食材，並運用義大利烹飪技藝，為您呈現精致的套餐。在僅有8個座位的餐廳中，您將身臨其境，盡情欣賞每道菜餚的製作過程。此餐廳已被收錄於2024年米其林指南東京的新推薦餐廳中，千萬別錯過！
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