• * 製作 4 種聯合國教科文組織認可的傳統食譜
• * 向日本廚師學習，體驗日本文化遺產
• * 做一頓豐盛的飯菜，包括開胃菜、配菜、湯和甜點

日本擁有許多聯合國教科文組織文化遺產和體驗。通常，當人們想象聯合國教科文組織世界遺產時，會想到古老的建築或著名的事件，但日本不僅如此。在本烹飪課程中，學習烹飪聯合國教科文組織認可的和食日本料理。和食已被登記為人類非物質文化遺產，您可以自己學習製作。在四谷的烹飪工作室使用傳統方法制作四道令人垂涎欲滴的菜餚。從零開始，學習製作四種文化菜餚，包括湯、開胃菜、配菜和甜點。將食譜以及日本深厚而豐富的文化的記憶帶回家。