[東京] 在澀谷的蔦（Tsuta）品嚐米其林星級拉麵

• * 體驗蔦（Tsuta）米其林星級拉麵製作的秘密。
• * 會見蔦（Tsuta）的首席執行官Yuka，瞭解餐廳背後的理念。
• * 品嚐並比較蔦（Tsuta）的招牌自制麵條。

在Japanese Soba Noodles Tsuta餐廳體驗2小時，參加難得的幕後之旅，探索不對外開放的區域。首席執行官Yuka將講解Tsuta的理念，以及米其林星級拉麵背後的匠心，重點介紹創始人Yuki Onishi對細節的關注。您將品嚐Tsuta招牌拉麵的解構版本——麵條、湯和配料——同時瞭解使Tsuta獨一無二的風味和技術。最後，這些元素融合在一碗完整的拉麵中，體現了Tsuta的烹飪工藝精神。