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[東京] 在東京學習壽司製作:刀工、米飯和芥末

5.0 ( 1則評價 )
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18人參加過
現在預訂,2025年11月3日起使用
立即確認並獲得憑證

14,250 JPY

活動概要
  • * 與專業壽司師傅一起製作正宗的江戶前握壽司
  • * 學習傳統刀工,品嚐新鮮磨碎的芥末
  • * 享用手工壽司,以及主廚特製的omakase、清酒和甜點
行程介紹

Sushi Hajime壽司店距離澀谷站僅幾步之遙,為您提供難得的機會,向擁有多年經驗的餐廳主廚Takahoshi Hiroshi學習江戶前壽司。 在這堂私密的烹飪大師課程中,您將學習如何準備壽司飯、使用日式刀具、切新鮮的魚以及使用真正的山葵。在循序漸進的指導下,製作五個壽司飯糰,然後品嚐您親手製作的壽司,以及廚師準備的兩件壽司、天婦羅、味噌湯和一杯清酒。最後以甜點和優質茶結束用餐。這堂沉浸式課程將技能培養與精緻餐飲融為一體,非常適合美食家和文化愛好者。

目的地或出發地周邊地區的地圖

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