菜單一覽
78件
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握壽司
いか足下 Squid Tentacles- 98 日圓
- (不含稅)
- 食材 魷魚腳, 醋飯, 海苔
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雞蛋
玉子焼き Egg Omelet- 98 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞蛋, 海苔, 醋飯
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烏賊(魷魚)
いか Squid- 128 日圓
- (不含稅)
- 調味料 醋
- 食材 烏賊, 白飯
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章魚
活きたこ Fresh Octopus- 158 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 章魚, 醋飯
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緣側(魚背鰭附近的肌肉)
えんがわ Flatfish Edge- 158 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 海苔, 醋飯
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鮭魚
生サーモン Fresh Salmon- 158 日圓
- (不含稅)
- 調味料 醋
- 食材 鮭魚, 白飯
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芽蔥
芽ねぎ Young Green Onion [Vegetarian]- 158 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 芽蔥, 海苔, 醋飯
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炙烤鮭魚腹肉
炙りとろサーモン Broiled Fatty Salmon- 158 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 炙烤
- 食材 鮭魚腩, 醋飯
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肥鮭魚
しゃぶとろサーモン Salmon Shabu Shabu Style- 158 日圓
- (不含稅)
- 食材 鮭魚腩
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幼鰤魚
ハマチ Amberjack- 158 日圓
- (不含稅)
- 調味料 醋
- 食材 幼鰤魚, 白飯
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藍鰭鮪魚
本まぐろ赤身 Fresh Bluefin Tuna- 198 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食, 切
- 食材 黑鮪魚, 海苔, 醋飯
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油魚
小肌 Gizzard Shad- 198 日圓
- (不含稅)
- 調味料 醋
- 食材 白飯
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醋漬鯖魚
しめ鯖 Mackerel- 198 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食, 醃
- 調味料 醋
- 食材 鯖魚, 海苔, 醋飯
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蝦
寿司海老 Boiled Shrimp- 198 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 醋飯, 蝦
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扇貝柱
ホタテ Scallop- 198 日圓
- (不含稅)
- 食材 扇貝, 醋飯
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竹夾魚
真あじ Horse Mackerel- 198 日圓
- (不含稅)
- 調味料 醋
- 食材 竹莢魚, 白飯
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鯛魚
真鯛 Red Snapper- 198 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 真鯛
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星鰻
活〆煮穴子 Sea Eel- 198 日圓
- (不含稅)
- 調味料 醋
- 食材 糯鰻, 白飯
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鯖魚棒壽司
鯖棒寿司一貫 Broiled Mackerel Pressed Sushi- 198 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鯖魚, 白飯, 醋飯
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甜蝦
甘海老 Fresh Sweet Shrimp- 198 日圓
- (不含稅)
- 食材 甜蝦, 醋飯
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鮪魚(生魚片)
炙りまぐろほほ肉 Broiled Tuna Cheek- 198 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 炙烤
- 食材 鮪魚, 醋飯
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蔥拌嫩鮪軍艦壽司
ねぎとろ軍艦 Minced Tuna- 198 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
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軍艦壽司
とろたく軍艦 Minced Tuna with Pickled Radish- 198 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮪魚腹, 蘿蔔乾, 海苔, 醋飯
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軍艦壽司
かに軍艦 Crab- 198 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 螃蟹肉, 海苔, 醋飯
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鵝肝壽司
炙りフォアグラ Broiled Foie Gras- 258 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 炙烤
- 調味料 醋
- 食材 白飯, 鵝肝
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幹青魚子
数の子 Herring Roe- 298 日圓
- (不含稅)
- 食材 鯡魚卵, 海苔, 醋飯
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鮭魚卵軍艦壽司
いくら軍艦 Salmon Roe- 298 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮭魚卵, 海苔, 醋飯
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鰻魚
うなぎ Eel- 298 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 蒲燒醬
- 食材 鰻魚, 海苔, 醋飯
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鮪魚中腹
本まぐろ中とろ Fresh Bluefin Fatty Tuna- 298 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鮪魚, 醋飯
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毛蚶
活 赤貝 Fresh Ark Shell- 398 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 毛蚶, 海苔, 醋飯
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活鮑魚
活鮑(肝付き) Live Abalone (with the liver)- 398 日圓
- (不含稅)
- 食材 鮑魚, 鮑魚肝, 醋飯
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炙烤鮭魚腹肉
炙りジャンボとろサーモン Broiled Fatty Jumbo Salmon- 398 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 炙烤
- 食材 鮭魚腩, 醋飯
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三分熟和牛牛排握壽司
佐賀牛A5大とろレアステーキ Saga Beef A5 Stake- 398 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 和牛, 醋飯
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軍艦壽司
こぼれかに軍艦 Crab big size- 398 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 螃蟹肉, 海苔, 醋飯
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蔥拌嫩鮪軍艦壽司
こぼれねぎとろ軍艦 Minced Tuna big size- 398 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
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鮪魚肚
本まぐろ大とろ Fresh Bluefin Fattiest Tuna- 398 日圓
- (不含稅)
- 調味料 醋
- 食材 鮪魚, 白飯
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生海膽軍艦壽司
生うに軍艦 Fresh Sea Urchin- 498 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 海膽, 海苔, 醋飯
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赤鯥
のどぐろ Rockfish Bass- 498 日圓
- (不含稅)
- 食材 赤鯥
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白蝦
白えび昆布〆 White Shrimp Seasoned with Kelp- 498 日圓
- (不含稅)
- 食材 白蝦
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鮭魚卵軍艦壽司
こぼれいくら軍艦 Salmon Roe big size- 498 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮭魚卵, 海苔, 醋飯
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日本對蝦
茹で活車海老 Boiled Prawn- 598 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 明蝦, 海苔, 醋飯
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日本對蝦
活車海老 Live Prawn- 598 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 明蝦, 海苔, 醋飯
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牡丹蝦
牡丹海老 Fresh Botan Shrimp- 598 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食, 川燙, 烤
- 食材 海苔, 醋飯, 牡丹蝦
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海螺
活 つぶ貝 Fresh Whelk Shell- 498 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 螺貝, 海苔, 醋飯
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三分熟和牛牛排握壽司
佐賀牛A5大とろレアステーキうにのせ Saga Beef A5 Stake Topped With Sea Urchin- 680 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 和牛, 海膽, 醋飯
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整條星鰻手握壽司
活〆一本煮穴子 Jumbo Sea Eel- 680 日圓
- (不含稅)
- 食材 糯鰻, 醋飯
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炙烤肉握壽司
うす焼き大名リブロース Jumbo Grilled Beef Rib- 680 日圓
- (不含稅)
- 食材 牛肋眼, 醋飯
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手捲壽司
【New】とろたく手巻き Minced Tuna with Pickled Radish Hand Roll- 380 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮪魚腹, 蘿蔔乾, 醋飯, 海苔
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手捲壽司
【New】アボカド&ベジ手巻き Avocado &Vegetable Hand Roll[Vegetarian]- 380 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 酪梨, 蔬菜加工品, 海苔, 醋飯
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手捲壽司
【New】サーモンアボカド手巻き Salmon Avocado Hand Roll- 480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮭魚, 酪梨, 海苔, 醋飯
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鮭魚卵手捲壽司
【New】いくら手巻き Salmon Roe Hand Roll- 480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮭魚卵, 紫蘇, 海苔, 醋飯
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手捲壽司
レインボー手巻き Rainbow Hand Roll-Itamae style-- 680 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮭魚卵, 螃蟹肉, 海膽, 鮪魚腹, 海苔, 醋飯
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手捲壽司
リブロース焼肉手巻き Juicy rib-eye beef yakiniku hand roll- 680 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲, 烤
- 食材 牛肋眼, 海苔, 醋飯
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葫蘆條捲壽司
かんぴょう巻き Seasoned Gourd [Vegetarian]- 280 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 煮, 切, 捲
- 調味料 砂糖, 醬油
- 食材 海苔, 葫蘆乾, 醋飯
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鹹菜捲壽司
お新香巻き Japanese Pickle [Vegetarian]- 280 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 切, 捲
- 食材 海苔, 蘿蔔乾, 醋飯
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黃瓜捲壽司
かっぱ巻き Cucumber [Vegetarian]- 280 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 切, 捲
- 食材 黃瓜, 海苔, 醋飯
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梅子黃瓜捲壽司
梅キュウ巻き Plum And Cucumber [Vegetarian]- 280 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 切
- 調味料 醋
- 食材 黃瓜, 白飯, 梅, 海苔
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納豆捲壽司
納豆巻き Natto Soybean [Vegetarian]- 280 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 切, 捲
- 食材 海苔, 納豆, 醋飯
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細捲壽司
【New】イカキムチ巻き Squid Kimchi Roll- 350 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 烏賊, 泡菜, 海苔, 醋飯
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細捲壽司
穴キュウ巻き Sea Eel And Cucumber- 450 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 糯鰻, 黃瓜, 海苔, 醋飯
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金槍魚捲壽司
鉄火巻き Bluefin Tuna- 450 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 切, 捲
- 食材 鮪魚, 海苔, 醋飯
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蔥扮嫩鮪細捲壽司
ねぎとろ巻 Minced Tuna- 450 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
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鮪魚腹肉醃蘿蔔細捲壽司
とろたく巻 Minced Tuna With Japanese Pickle- 450 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮪魚腹, 海苔, 蘿蔔乾, 醋飯
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蔥鮪魚腹捲壽司
【New】ねぎとろ中巻き Minced Tuna with Green Onion Roll (medium)- 480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
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鮪魚腹醃蘿蔔捲壽司
【New】とろたく中巻き Minced Tuna with Pickled Radish Roll (medium)- 480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮪魚腹, 海苔, 蘿蔔乾, 醋飯
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粗捲壽司
【New】江戸前中巻き Minced Tuna with Green Onion, Vinegared Mackerel & Pickled Ginger Roll (medium)- 480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 切, 捲
- 食材 鮪魚腹, 鯖魚, 酸子薑, 紫蘇, 醋飯, 海苔
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壽司捲拼盤
【New】サーモン&アボカドロール ハーフ(3ヶ) Salmon & Avocado Roll 3 pieces- 480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮭魚, 酪梨, 醋飯
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壽司捲拼盤
【New】鰻&玉子ロール ハーフ(3ヶ) Eel & Egg Roll 3 pieces- 480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鰻魚, 雞蛋, 醋飯
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加州捲
カリフォルニアロール ハーフ California Roll 3 pieces- 480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 酪梨, 海苔, 醋飯
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壽司捲拼盤
アボカド&ベジロール ハーフ(3ヶ) Avocado & Veggie Roll 3 pieces [Vegetarian]- 580 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 酪梨, 蔬菜加工品, 醋飯
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壽司捲拼盤
スパイシーツナロール ハーフ Spicy Tuna Roll 3 pieces- 480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 調味料 胡椒
- 食材 鮪魚, 醋飯
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壽司捲拼盤
サーモン&クリームチーズロール ハーフ Salmon & Cream Cheese Roll 3 pieces- 480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 鮭魚, 奶油起司, 醋飯
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鮮蝦天婦羅酪梨壽司捲
えび天ロール ハーフ Prawn Tempura Roll 3 pieces- 480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 捲
- 食材 白飯, 蝦
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鯖魚棒壽司
鯖棒寿司 Broiled Mackerel Sushi- 8個 1,580 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鯖魚, 白飯, 醋飯
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海鮮粗捲壽司
板前 海鮮太巻き Seafood Rolled Sushi- 4人份 2,200 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 切, 捲
- 食材 鮪魚腹, 烏賊, 蝦, 鮭魚卵, 糯鰻, 鮭魚, 飛魚卵, 黃瓜, 葫蘆乾, 鹹菜, 紫蘇, 醋飯
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粗捲壽司
板前特製 うず太巻き Traditional Jumbo Rolled Sushi- 4人份 2,000 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 切, 捲
- 調味料 櫻花肉鬆, 醋
- 食材 蝦, 糯鰻, 甲殼類, 飛魚卵, 雞蛋, 黃瓜, 葫蘆乾, 香菇, 紫蘇, 白飯
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什錦海鮮壽司飯
【New】極上 ばらちらし弁当 Super Rich Assortment of Raw Fish Bento (box sushi)- 2,800 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食, 炙烤
- 食材 明蝦, 吻仔魚, 糯鰻, 鮭魚卵, 窩斑鰶, 鮪魚腹, 鮭魚, 鯛魚, 甜蝦, 醋飯
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什錦鮪魚壽司
極上 漬け本まぐろちらし弁当 Super Rich Assortment of Seasoned Bluefin Tuna Bento (Box sushi)- 3,500 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法 生食, 炙烤
- 食材 赤身, 中腹, 大腹, 鮪魚腹, 醋飯
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