9,700 JPY
餐廳專注於提供最高級的A5等級神戶牛，秉承「和牛一頭流」的理念，整頭採購正宗松阪牛。並以整頭採購的方式，確保各種稀有部位如肩胛肉（ミスジ）和臀部肉（ランプ）等均能供應。 此外，店內特製的熟成牛舌經過一週的低溫熟成，風味獨特，深受顧客喜愛。 除了供應作為常規菜品的沙朗牛肉，還有三筋、牛臀肉等各個部位的牛肉。快來細細品味細膩雪花肉。
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