炭寅神樂阪店

炭寅神楽坂店

神樂坂,東京
日式串燒

菜單一覽

30件

清湯火鍋

Set meal・套餐・定食：炭寅オリジナルの琥珀スープで食べる「水炊き」　相知（おうち）コース
- 2人份 8,000 日圓
- (含稅)
其他烤雞串、烤串

Set meal・套餐・定食：炭寅の拘り「みつせ鶏」が堪能できる　「三瀬（みつせ）コース」
- 1人份 2,900 日圓
- (含稅)
其他烤雞串、烤串

つなぎ
- 292 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞
其他烤雞串、烤串

鶏とろ
- 314 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞
雞脖子串

せせり
- 292 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞
雞屁股串

ぼん焼き
- 292 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞尾骨
雞上生蠔串

そり
- 314 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞
雞肝

きも（たれ・塩）
- 292 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞肝
雞翅膀串燒

手羽先
- 314 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞翅尖
肉丸

みつせ鶏のつくね卵黄添え
- 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞絞肉, 蛋黃
香腸

みつせ鶏ソーセージ
- 325 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞肉, 香腸
小雞胸肉

ささみ（梅肉・わさび・柚子胡椒）
- 259 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞小胸肉
雞皮串燒

首皮（たれ・塩）
- 204 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞皮
心臟

はつ（たれ・塩）
- 204 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材雞心
烤鮮魚串

きびなご
- 303 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法串燒
- 食材青魚(背部為青色的魚之統稱)
魷魚一夜魚乾

いかの一夜干し
- 627 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法網烤
- 食材北魷
明太子

博多明太子の炙り
- 732 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法網烤
- 食材明太子
炸魚餅

自家製さつま揚げ
- 495 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 食材魚漿
香葱料裡

もも肉のねぎまみれ
- 732 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法澆
- 食材蔥, 雞大腿肉
肝醬

みつせ鶏のレバーパティ　ジャム添え
- 754 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法肉泥／魚泥
- 食材雞肝
熏製

みつせ鶏のスモーク盛合せ
- 627 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法燻
- 食材雞肉
小雞胸肉

ささみの炙り焼き
- 517 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法網烤
- 食材雞小胸肉
雞蛋捲

出汁巻き玉子
- 649 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法攪和
- 食材雞蛋
油豆腐

有機豆腐の厚揚げ
- 528 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 食材豆腐
清湯火鍋

みつせ鶏の水炊き
- 2人份 4,279 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法燉
- 調味料香橙胡椒
- 食材雞大腿肉, 雞絞肉, 雞湯, 甘藍菜, 杏鮑菇, 金針菇, 大蔥, 水菜
親子蓋飯

特製親子丼
- 691 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法煮
- 食材雞肉, 白飯, 雞蛋
湯麵線

スープで食べる鶏麺
- 704 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法川燙
- 調味料香橙胡椒
- 食材麵線, 雞湯
雞湯燴飯

スープで食べる鶏茶漬け
- 1人份 627 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法澆
- 食材雞肉, 白飯, 雞湯
雞蛋蓋飯

卵かけご飯
- 1人份 413 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食, 攪和
- 食材白飯, 雞蛋
布丁

究極の焼き玉子プリン
- 429 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法蒸, 冰鎮, 燒焦
- 食材雞蛋