- 活動概要
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- * 跟隨東京人氣知名飯糰店「Onigiri Bongo」的老闆娘 Okami-san 學習製作飯糰的精湛手藝
- * 掌握飯糰米飯口感的祕訣,並精通手捏塑形技巧
- * 課程結束後可獲得個人專屬的飯糰達人結業證書
- 行程介紹
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在日本,御飯糰代表著純粹的療癒與家常的溫暖。來見見東京標誌性名店「Onigiri Bongo」的老闆娘女將(Okami san),這家傳奇小店自 1960 年代起便開始販售御飯糰。走進這間深受喜愛的店鋪,聆聽她的故事,並探索日本米飯挑選、口感與經典內餡背後的祕密。 學習女將招牌的手捏技巧並親手製作兩個御飯糰,接著將你的作品與大師本人的成品做比較。享用親手製作的御飯糰搭配溫暖的味噌湯與綠茶,並獲得一份專屬的御飯糰製作大師證書,以此紀念你向日本最受尊敬的御飯糰大師之一學習的特別體驗。