• 和風洋魂料理：融合日本海沿岸和山形鄉土食材，融入意大利料理精髓，打造獨特風味
• 季節性料理：注重食材的季節性，呈現山形四季變化的鄉土味道
• 精緻用餐體驗：午餐適合悠閒品味，晚餐適合紀念日等特殊場合

山形 San-Dan-Delo 萃選日本山形縣新鮮高山天然食材，融合意大利風情和山形鄉土料理靈感，呈現獨具一格的創意風味美食。