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創立於1885年，這間位於銀座的江戶前壽司店，以其在江戶前壽司界獨樹一幟的悠久歷史而自豪，並榮獲米其林一星殊榮。 儘管珍視延續千年的傳統，仍不斷追求創新與進化。作為壽司與葡萄酒結合的先驅，更享有盛名。 敬請享用每日從豐洲市場直送的新鮮食材，以及匠人們所精心打造的傳統江戶前壽司。
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