- 行程介紹
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來到東京目黑的 CHUM APARTMENT 體驗牛肉修清。在主廚的指導下,去除多餘的脂肪與結締組織,並學習如何為牛肉料理做好準備。 隨後即可享用 200 公克的自修牛肉(由主廚烹調),以及 100 公克的熟成和牛。體驗由參加者自行修清牛肉,烹調過程全由主廚負責。費用不包含磨刀服務。 現場提供多國語言 App 引導體驗。現場工作人員僅說日語,無法提供英語指導。 活動結束後歡迎留在餐廳繼續享用。若點購酒類、其他餐點及其他額外品項,將另行收費。
來到東京目黑的 CHUM APARTMENT 體驗牛肉修清。在主廚的指導下,去除多餘的脂肪與結締組織,並學習如何為牛肉料理做好準備。 隨後即可享用 200 公克的自修牛肉(由主廚烹調),以及 100 公克的熟成和牛。體驗由參加者自行修清牛肉,烹調過程全由主廚負責。費用不包含磨刀服務。 現場提供多國語言 App 引導體驗。現場工作人員僅說日語,無法提供英語指導。 活動結束後歡迎留在餐廳繼續享用。若點購酒類、其他餐點及其他額外品項,將另行收費。