菜單一覽
37件
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嫩煎蝦
オマール海老のソテー- 6,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 奶油
- 食材 大龍蝦(奧馬爾蝦)
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意式頓海鮮
カサゴのアクアパッツァそのソースで和えたパッケリ添え- 4,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 食鹽, 日本清酒, 白葡萄酒, 橄欖油, 胡椒
- 食材 石狗公
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烤雞肉
さつま若しゃものアロスト 菜園風- 3,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 土雞, 薑, 大蒜, 蔬菜加工品
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香蒜鯷魚熱沾醬
ラディッキオ タルティーボ ロッソのバーニャカウダとフリット- 2,100 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 鳀魚, 蔬菜加工品
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每日更換前菜拼盤3種
本日の前菜三種盛り合わせ- 1,500 日圓
- (含稅)
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每日更換意式生醃魚肉片
本日のお魚のカルパッチョ- 2,000 日圓
- (含稅)
- 食材 魚加工品
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生火腿和香腸的拼盤
サンダニエレ産 生ハム・ミラノサラミ・モルタデッラの盛り合わせ- 2,200 日圓
- (含稅)
- 食材 生火腿, 義大利香腸
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凱撒沙拉
彩り野菜のサラダ シーザードレッシング- 1,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 凱撒沙拉醬
- 食材 蔬菜加工品
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油炸
季節の野菜とお魚のフリット- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 時令蔬菜, 魚加工品
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燉牛肚
トスカーナ風トリッパの煮込み- 1,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉, 炒
- 調味料 橄欖油, 番茄醬汁, 迷迭香
- 食材 牛蜂巢胃, 牛內臟, 番茄, 大蒜, 起司
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義大利吉貝洛古拉泰勒火腿(Culatello di Zibello )
クラテッロ・ディ・ジベッロ- 2,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 入味
- 調味料 食鹽, 白葡萄酒
- 食材 豬大腿肉
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瑪格麗特披薩
ピッツァ・マルゲリータ- 1,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 橄欖油
- 食材 番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
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四種起司披薩
ピッツァ・クワトロフォルマッジ- 2,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 橄欖油
- 食材 小麥粉, 起司
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生火腿披薩
ピッツァ・ボンバー- 2,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 橄欖油
- 食材 生火腿, 小麥粉
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生火腿披薩
ピッツァ・ボンバー トマト乗せ- 2,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 橄欖油
- 食材 生火腿, 小麥粉, 番茄
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卡布里乔莎披薩
ピッツァ・カプリチョーザ- 2,000 日圓
- (含稅)
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蛤蜊義大利麵
ボンゴレビアンコ- 1,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 調味料 橄欖油, 辣椒
- 食材 蛤仔, 小番茄, 大蒜, 義大利麵
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海鮮扁平義大利麵
渡り蟹のトマトソース リングイネ- 2,100 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和, 川燙
- 調味料 番茄醬汁
- 食材 螃蟹, 扁平義大利麵
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海膽奶油醬義大利麵
雲丹のクリームソース タリアテッレ- 2,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 調味料 白醬
- 食材 海膽, 義大利寬麵
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羅勒義大利麵
バジリコ風味のトマトソース- 1,300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 調味料 番茄醬汁
- 食材 羅勒, 義麵
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奶油培根義大利麵
スパゲッティ カルボナーラ- 1,700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
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牛肝菌燉飯
リゾット ポルチーニ- 2,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 牛肝菌菇, 白飯
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古岡左拉起司奶油玉棋
ニョッキ ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース- 2,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 調味料 白醬
- 食材 玉棋, 古岡左拉起司
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起司拼盤
チーズの盛り合わせ- 1,800 日圓
- (含稅)
- 食材 起司
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每日更換烤鮮魚
本日のお魚のグリル- 2,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 魚加工品
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香辣烤蝦和蔬菜
赤座海老のグリル- 2,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 蝦
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每日更換魚料理
お魚丸丸一尾 本日のお魚料理- 3,600 日圓
- (含稅)
- 食材 魚加工品
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烤、嫩煎豬肉
国産豚肩ロース肉のグリル- 160g 2,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 奶油
- 食材 豬里肌肉
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烤肩胛肉
骨付き仔羊ロース肉のグリル- 3,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 羊里肌肉
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炸牛排
仔牛のカツレツ ミラノ風- 3,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 沙拉油
- 食材 牛肉, 麵包粉
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里脊牛排
国産牛フィレ肉のグリーンペッパー風味- 4,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 綠胡椒
- 食材 牛菲力
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烤牛肉
国産牛ロース肉のグリル- 5,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉
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堤拉米蘇
ティラミス- 950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冰鎮
- 食材 雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
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巧克力蛋糕
トルタカプレーゼ- 900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 奶油
- 食材 雞蛋, 鮮奶油, 巧克力
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阿法奇朵
アッフォガート- 900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 澆
- 調味料 香草香料
- 食材 雞蛋, 牛奶
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義式冰淇淋
ジェラート- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 食材 鮮奶油, 牛奶
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雪酪
シャーベット- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
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