[埼玉] 鰻魚與現磨山葵體驗 (川越・埼玉）

• ● 這是個從東京出發的近郊行程，相較於京都、大阪和富士山，這裡的觀光人潮較少，您可以盡情享受日式料理、懷石料理、現磨山葵體驗和日本酒之旅！
• ,● 您可以近距離觀賞高級食材活鰻魚，並透過現場表演觀賞鰻魚的烹飪過程。 英語導遊會以有趣的問答方式，向您介紹鰻魚的飲食文化。
• ,● 您可以親自體驗研磨山葵，感受因研磨方式不同而異的辛辣程度，然後再品嚐山葵與懷石料理的搭配。 此外，您還可以體驗為此行程特別挑選的日本酒與料理的搭配（可選付費項目）。
• ,● 擁有40年以上經驗的工匠將教您如何烹調鰻魚，以及只有在這裡才能了解的鰻魚食用方式。
• ,● 體驗居酒屋或美食之旅無法品嚐到的正宗鰻魚料理和表演，並透過飲食文化之旅，盡情享受日本人喜愛如同烤肉、涮涮鍋、烤雞肉串般的鰻魚！

在東京近郊體驗頂級鰻魚（日本鰻魚）懷石料理。您可以在寧靜的歷史小鎮中遠離喧囂，向經驗豐富的廚師學習傳統鰻魚文化，同時品嚐使用時令食材烹製的套餐料理和日本酒搭配。