[埼玉] 鰻魚與現磨山葵體驗 (川越・埼玉）

• ● 這是個從東京出發的近郊行程，相較於京都、大阪和富士山，這裡的觀光人潮較少，您可以盡情享受日式料理、懷石料理、現磨山葵體驗和日本酒之旅！
• ,● 您可以近距離觀賞高級食材活鰻魚，並透過現場表演觀賞鰻魚的烹飪過程。 英語導遊會以有趣的問答方式，向您介紹鰻魚的飲食文化。
• ,● 您可以親自體驗研磨山葵，感受因研磨方式不同而異的辛辣程度，然後再品嚐山葵與懷石料理的搭配。 此外，您還可以體驗為此行程特別挑選的日本酒與料理的搭配（可選付費項目）。
• ,● 擁有40年以上經驗的工匠將教您如何烹調鰻魚，以及只有在這裡才能了解的鰻魚食用方式。
• ,● 體驗居酒屋或美食之旅無法品嚐到的正宗鰻魚料理和表演，並透過飲食文化之旅，盡情享受日本人喜愛如同烤肉、涮涮鍋、烤雞肉串般的鰻魚！

這是一場美食體驗，您可欣賞擁有40年以上經驗的鰻魚師傅的精湛手藝，並佐以日本酒、山葵，享用日式料理和懷石料理！鰻魚比壽司、拉麵、天婦羅和蕎麥麵更高級，是日本人會在慶祝時享用的特殊食材。請體驗居酒屋和美食之旅無法提供的特殊飲食文化！川越交通便利，從東京市中心搭電車只需30分鐘，其充滿武士和忍者居住氛圍的傳統街景是熱門的觀光景點。與東京、京都、大阪和富士山相比，這裡不那麼擁擠，因此也推薦您早上前往秩父或嚕嚕米主題樂園遊玩，傍晚穿著和服享受川越的街道漫步。