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[熊本] 連清正公都會感到驚訝!製作三色いきなり団子(一種傳統甜點)的美味體驗

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行程介紹

# **熊本縣的當地甜點“Ikinari Dango”是什麼?** 盡情享受制作“Ikinari Dango”的實踐體驗吧!這是一種傳統的熊本縣甜點,使用大量當地阿蘇食材製成! 它的魅力在於其簡單的風味,通過將紅薯和紅豆沙包裹在麵糰中並蒸制而成。它源自熊本縣方言詞“ikinari”(= 容易、快速),長期以來一直作為招待不速之客的零食而廣受歡迎。一種理論認為,它是一種歷史悠久的甜點,自江戶時代以熊本城聞名的加藤清正時代起就被人們食用。 蓬鬆的質地和新鮮蒸制的香氣非常棒!何不用色彩繽紛的現代風格Ikinari Dango創造旅行回憶呢? ## 【選項】 ・服裝租賃(圍裙、廚師工作服等) ## 【體驗流程】 1. 接待/介紹:洗手、穿圍裙、介紹食材和烹飪過程 2. 製作糯米粉:用研缽將糯米磨成粉 3. 製作麵糰:揉搓小麥粉、糯米粉等,加水製作麵糰 4. 包裹:擀開面團,包裹紅薯和紅豆沙,捏成餃子狀 5. 蒸制:在蒸鍋中加熱,等待時享用一杯來自南阿蘇的綠茶 6. 拍照和品嚐:與成品餃子合影留念,一起享用 7. 結束:以“Gochisosama deshita!”(謝謝你的款待!)結束 ## 【其他】 關於過敏支持,請提前與我們聯繫。

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