[愛知] 奶奶的傳統日式料理課程 & 茶道體驗

• * 體驗我家傳承下來的傳統日本家常烹飪
• * 向名古屋的奶奶學習如何製作基本的日本湯料
• * 享受茶道，品嚐時令日本甜點
• * 講解對身體有益的調味料、味噌、醬油、味醂、麥芽等，並享受使用它們烹飪的樂趣

* 在名古屋探索傳統日式家常菜“一汁三菜”的精髓，當地的發酵傳統用味噌、麥芽和醬油來提升菜餚的風味 * 向奶奶學習如何使用海帶和幹鰹魚片製作日式料理的基本湯底——高湯 * 品嚐茶道和甜點 * 您可以從三種類型的菜單中選擇：（一組參與者只能選擇一個菜單。） 1：紅味噌醃製烤雞 ・醬油蔬菜湯和其他4道菜 2：鹽曲烤鮭魚 ・豬肉蔬菜味噌湯和其他4道菜 3：名古屋家常菜 ・手羽先（雞翅） ・天むす（蝦天婦羅飯糰） ・きしめん（麵條）和其他3道菜 ●如果您有任何食物過敏，請提前告知我們。