豚肉創作料理やまと橫濱ランドマーク店

豚肉創作料理やまと横浜ランドマーク店

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港未來、中華街,神奈川
居酒屋

菜單一覽

菜單

14件

豬腳

コラーゲン刺し
- 756 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法燉, 凝固
- 調味料韓國紅辣椒醬
- 食材猪脚, 大蔥
叉燒肉

肩ロースのチャーシュー
- 778 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤, 煮
- 調味料醬油
- 食材豬肩肉
炙烤培根

桜チップのベーコンとハムの盛り合せ
- 1,404 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤, 燻
- 調味料橄欖油
- 食材培根, 火腿
肝

究極レバーの甲州煮
- 810 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法煮
- 調味料醬油, 紅葡萄酒
- 食材薑, 豬肝泥
冷涮鍋

冷しゃぶ豆冨胡麻ダレ仕立て
- 918 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法川燙
- 調味料芝麻醬
- 食材豬肉, 豆腐, 大蔥, 貝割蘿蔔, 裙帶菜, 小番茄, 黃瓜, 胡蘿蔔
香蒜鯷魚熱沾醬

季節野菜のバーニャカウダ
- 1,382 日圓
- (含稅)
- 調味料大蒜, 橄欖油
- 食材番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚, 胡蘿蔔葉, 小番茄, 菊苣, 蕪菁, 小蘿蔔
水菜沙拉

ミミガーと水菜のハリハリサラダ
- 972 日圓
- (含稅)
- 調味料芝麻
- 食材水菜, 豬, 牛蒡, 食用菊花, 溫泉蛋
義式沙拉

やまと風イタリアンサラダ
- 994 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法攪和
- 調味料橄欖油, 葡萄酒醋
- 食材萵苣, 洋蔥, 起司, 小番茄, 生火腿, 橄欖, 幼菜, 培根
凱撒沙拉

小松菜とベーコンのシーザーサラダ
- 950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法攪和
- 調味料黑胡椒, 葡萄酒醋
- 食材小油菜, 培根, 帕馬森起司, 麵包
豬里肌肉

米らぶ骨付きロースの岩塩焼き
- 2,354 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 調味料岩鹽, 胡椒
- 食材豬里肌肉
豬頸肉

豚トロの味噌漬け焼き
- 886 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 調味料味噌
- 食材豬頸肉, 獅子辣椒
鹽炒豬舌

タンの炙り焼き
- 778 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 調味料岩鹽, 黑胡椒
- 食材豬
豬里肌肉

やまと豚ハチミツ焼き黒胡椒風味
- 1,296 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 調味料蜂蜜, 黑胡椒
- 食材豬里肌肉
排骨、燒烤料理

やまと特製スペアリブ
- 778 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材豬排骨