[神奈川] 神奈川：黃金井酒造清酒釀酒廠導覽與品嚐

• * 沉浸在金井酒造店的清酒釀造世界中
• * 探索酒廠不對外開放的區域
• * 向知識淵博的員工學習釀造過程
• * 了解麴菌的作用以及發酵與優雅之間的平衡
• * 享受專為此體驗策劃的特別品酒會

在金井酒造店探索日本清酒的精湛工藝。這趟獨家行程將帶您進入一般不對外開放的釀酒區，包括釀造清酒的工具、酒槽和工作空間。 了解溫度、時間、麴菌和發酵如何塑造清酒的香氣、質地和風味。釀酒師將親自解說酒廠清酒背後的釀造技術和決策。 最後，您將品嚐精選清酒。探索清酒在結構、鮮味和餘韻上的差異，同時了解釀造選擇如何影響風味和飲用溫度。 本行程限20人參加，結合了幕後參觀與專業導覽的清酒品鑑，為您帶來獨特的體驗。