- 活動概要
-
這趟旅行的魅力在於,你可以運用五種感官去發現其中的差異。
1. 對比香氣:用天然花卉製成的「花酵母」釀造的清酒香氣馥鬱,宛如香水。你會驚訝於它與傳統酵母釀造的清酒在香氣上的差異。
② 品味當地氣候:灌溉關東平原的兩種不同水系如何影響清酒的口感?透過品鑑,您將體驗到每個地區獨特的「風土」。
3. 親手製作:在梅子產區水戶市親手釀造特色梅子酒,將成為您旅途中難忘的回憶和紀念品。這是一次獨特的文化體驗,讓您能夠親眼所見、親耳所聞、親口品嚐並親手製作。
- 行程介紹
-
開啟一段充滿芬芳探索的一日遊。造訪茨城縣引以為傲的兩家獨具特色的清酒釀酒廠,深入體驗日本的發酵文化。 第一站是來福酒造,酒廠使用源自天然花卉的「花酵母」來釀造清酒。用五感去感受杯中馥鬱芬芳的層次變化。 接下來,前往梅子之鄉水戶市的梅入酒造。在這裡,您不僅可以品嚐到由關東平原不同水系孕育的清酒,還可以親手釀造屬於自己的梅酒,作為這次旅行的完美紀念品。 無論您是清酒新手還是資深愛好者,都能在這裡找到樂趣,開啟一段精彩的探索之旅。
- 目的地或出發地周邊地區的地圖